¿Cómo me convierto en gerente de un club nocturno?
Aunque el concepto de administrar un club nocturno puede ser atractivo para algunos, ya que implica crear un establecimiento social entretenido donde las personas puedan conocer a otros e interactuar con sus amigos, requiere fuertes habilidades comerciales. Esto no quiere decir que las otras cualidades de dirigir un club nocturno no cuentan, porque lo hacen. Para convertirse en gerente de un club nocturno de un lugar exitoso, deberá comprender las necesidades y los deseos de su base de clientes. Hacer su tarea e investigar la base de clientes, así como la competencia de otros clubes nocturnos en el área, probablemente impresionará al propietario de un bar y, con suerte, lo convencerá de contratarlo.
Es probable que necesite una combinación de experiencia y educación para convertirse en gerente de un club nocturno. Ser un supervisor de un barman u otro personal primero es a menudo un requisito antes de poder avanzar en la gestión de clubes nocturnos. Una buena manera de lograr un puesto de supervisión es hacerlo bien en un trabajo de nivel de entrada en la industria hotelera. Los supervisores de turno generalmente realizan las mismas tareas que otros trabajadores, pero tienen la responsabilidad adicional de liderar el equipo.
El cambio de liderazgo no significa dirigir a los compañeros de trabajo de ninguna manera. Es probable que ese tipo de comportamiento no le permita avanzar a un puesto de supervisión superior. Por el contrario, los aspirantes a supervisor de turno deben completar con éxito sus propios deberes laborales mientras actúan como una guía útil e inspiradora y un modelo a seguir para los compañeros de trabajo.
Dado que el gerente de un club nocturno es responsable de muchas áreas diferentes, como reservar entretenimiento, ordenar suministros y supervisar a todo el personal, desde los camareros hasta el personal de contabilidad, cuanta más experiencia pueda obtener en estas actividades, mejor. En su currículum, enumere su objetivo de convertirse en gerente de un club nocturno y detalle toda su experiencia con aspectos específicos del trabajo. Si puede ser contratado como asistente de un gerente de club nocturno, las habilidades que aprenda podrían ser especialmente relevantes y valiosas para obtener un trabajo futuro.
Tomar cursos de negocios en administración de restaurantes y clubes a tiempo parcial mientras también trabaja en la industria hotelera puede ayudarlo a tener credenciales de educación y experiencia para agregar a su currículum. Esfuércese por hacerse fuerte en el trato con las personas, así como en el manejo de detalles como la renovación de la licencia de licor y la capacitación del personal. Lo más importante que debe recordar mientras trabaja para convertirse en gerente de un club nocturno es ser siempre profesional y seguir el protocolo comercial legal.