¿Cómo me convierto en un especialista en vinos?
Para convertirse en un especialista en vinos, deberá completar con éxito un programa de certificación de educación en vinos. Hay varios niveles de certificación y deberá investigar las oportunidades de empleo para determinar los requisitos de certificación para diferentes puestos. Los trabajos más comunes en esta profesión incluyen consultor de vino, comprador de vino y especialista minorista. Es posible que no se requiera certificación para todos los puestos en este campo, pero un conocimiento avanzado del vino mejorará sus posibilidades de convertirse en un especialista en vinos.
Necesitará encontrar un programa que se correlacione con su elección de carrera, y la mayoría de los programas de educación sobre el vino se encuentran en instituciones con fondos privados. Aunque muchos programas educativos que se ofrecen para ayudarlo a convertirse en un especialista en vinos duran solo varios días, existen programas más intensos disponibles. Para aumentar las oportunidades de empleo, es posible que desee considerar completar un curso de certificación de especialistas en vinos y un programa de educación para vinos. La combinación de ambos cursos lo preparará para trabajar en varios puestos diferentes en esta profesión, incluida la posibilidad de impartir cursos sobre vino.
Un curso de educador puede tomar varios años y generalmente cubre temas que incluyen vinos especiales, el negocio global de vinos y licores y la producción de vino. Estos cursos también son oportunidades de capacitación práctica, por lo que la mayoría de los cursos se completan en el lugar en lugar de en línea. Los cursos ofrecidos a través de Internet pueden ser solo una preparación para los exámenes de certificación, y la mayoría de los empleadores querrán ver que usted tenga experiencia en el manejo del vino. Los exámenes y las guías de preparación son relativamente caros, por lo que los cursos en vivo pueden permitirle aprender sobre la degustación de vinos y la producción de primera mano. La mayoría de las escuelas están equipadas para administrar el examen de certificación oficial y el precio del examen podría incluirse en su matrícula general.
Algunos estudiantes optan por inscribirse en cursos de vinos maestros, que son más avanzados y cubren temas muy específicos. Estos cursos podrían cubrir temas que incluyen cata de vinos y producción de vinos maestros. Los cursos de cata maestra pueden prepararlo para convertirse en un especialista en vinos al enseñarle sobre la calidad, la apariencia y el estilo de los vinos individuales. Los cursos de producción se centran en las diversas técnicas utilizadas para hacer vino, así como en los métodos utilizados para cultivar uvas.
Es importante inscribirse en tantos cursos como sea posible para convertirse con éxito en un especialista en vinos. Hay muchos puestos de consultores y educadores que requerirán varias certificaciones en el campo, y deberá mostrar un mayor conocimiento del vino. Una vez que haya completado su educación y capacitación, cree un currículum que refleje toda su experiencia en el campo.