¿Cómo consigo el aprendizaje de un carnicero?

Si bien no es necesaria una educación formal para obtener el aprendizaje de un carnicero, es aconsejable completar una educación secundaria, ya que esto lo convertirá en un candidato más valioso para el trabajo. Asegúrese de prestar especial atención a los cursos de matemáticas durante la escuela secundaria, ya que tales habilidades serán útiles en el trabajo. Un aprendizaje de carnicero lo preparará para un trabajo como carnicero en una variedad de entornos, y hay algunas maneras de conseguir ese puesto. Una forma es acercarse a un sindicato local de carniceros, si existe uno en su área.

Conseguir el aprendizaje de un carnicero a través de un sindicato puede ser difícil, ya que los puestos serán limitados y solo los candidatos más calificados terminarán obteniéndolos. En muchas áreas del mundo, tales sindicatos no existen, por lo que este no será un recurso viable para usted. Los programas formales de aprendizaje para carniceros pueden estar disponibles en colegios comunitarios, plantas empacadoras de carne, distribuidores o incluso en supermercados, así que asegúrese de investigar las opciones en su región del mundo. Si no hay un aprendizaje formal disponible, aún puede obtener un trabajo como carnicero en una tienda de comestibles o en un mercado de carne; luego trabajará bajo la guía de un carnicero experimentado que puede enseñarle el oficio.

Antes de solicitar el aprendizaje de un carnicero, puede prepararse para el trabajo poniéndose en buena forma física. Los carniceros a menudo levantan objetos pesados, y los cadáveres de animales pueden ser extremadamente voluminosos. Necesitará estar en buena forma física para poder levantar cosas así, y deberá tener una buena coordinación mano-ojo para poder trabajar con las muchas máquinas y herramientas que debe usar un carnicero. Estas herramientas pueden ser peligrosas, por lo que se requerirá una capacitación adecuada a través del aprendizaje de un carnicero.

No se requiere certificación ni licencia para convertirse en carnicero, por lo que puede que no sea necesario un aprendizaje formal. Si desea obtener un trabajo en una tienda de comestibles o en un mercado de carne, su mejor opción es acercarse a la gerencia en el mercado y solicitar una solicitud al departamento de carne. Si lo llaman para una entrevista, exprese su interés en convertirse en carnicero para que la gerencia sepa dónde ubicarlo. Es posible que deba comenzar a trabajar en otro puesto no relacionado antes de que se abra un trabajo en el departamento de carne; prepárate para esto y trabaja duro en cualquier departamento al que estés asignado.