¿Cuáles son los diferentes tipos de oportunidades de carrera hotelera?

Los diferentes tipos de oportunidades de carrera hotelera involucran varios niveles de habilidades y trabajo, así como una variedad de ubicaciones de servicio al huésped. Las carreras dentro de los hoteles se pueden tener en una variedad de entornos, desde alojamiento económico hasta alojamiento de lujo y desde establecimientos de gran tamaño hasta pequeños bed and breakfast. Las oportunidades de carrera en el hotel también difieren en la cantidad de interacción requerida de los huéspedes.

Las carreras en recepción suelen tener el mayor contacto con los huéspedes del hotel, así como con el público en general que solicita tarifas de habitaciones y otra información. Los empleados de recepción del hotel reciben a los huéspedes al registrarlos cuando llegan y actualizan el estado de sus habitaciones cuando se van. Durante las estancias de los huéspedes, el personal del mostrador puede ofrecer recomendaciones para atracciones turísticas para ver o responder otras preguntas sobre las comodidades de la ciudad o del hotel. Las oportunidades de carrera en el hotel de recepción a menudo incluyen interactuar con otro personal del hotel, como transmitir órdenes de servicio de habitaciones a la cocina. La comunicación a través del teléfono y la computadora al hacer las reservas son las principales tareas del personal de recepción del hotel.

Las oportunidades de carrera en la cocina del hotel incluyen gerentes de comedor, chefs, personal de preparación de alimentos y servidores. Los servidores y gerentes interactúan con el público, mientras que los chefs y sus asistentes de preparación trabajan en la cocina del hotel. Los hoteles más grandes pueden tener una variedad de restaurantes, desde cafeterías hasta restaurantes de renombre internacional. Los bed and breakfast pueden tener solo al propietario como chef o también puede haber personal de cocina a tiempo completo o parcial.

Las oportunidades de limpieza en el hotel incluyen la limpieza y el mantenimiento de las habitaciones. El puesto de jefe de ama de llaves supervisa a los demás miembros del personal de limpieza. El personal de limpieza debe proporcionar servicios que no molesten a los huéspedes y las habitaciones deben estar limpias y listas de acuerdo con el horario de check-in de cada hotel. Los tipos de limpieza de las oportunidades de carrera hotelera pueden ser a tiempo parcial o completo.

Las carreras de entretenimiento en los hoteles pueden implicar trabajar en un casino si el hotel tiene uno. También hay más oportunidades de carrera hotelera de base técnica, como el mantenimiento de las funciones de iluminación o seguridad. El personal del spa y la piscina son otras áreas profesionales comunes. No solo incluyen mantenimiento, sino también personal involucrado en servicios de salud como masajes o clases de ejercicios.

Los tipos de capacitación de oportunidades de carrera hotelera pueden estar disponibles en diferentes áreas. Los supervisores y gerentes son responsables de capacitar y capacitar al personal para cumplir con los objetivos particulares del hotel. Los gerentes de hotel pueden requerir años de experiencia en diferentes roles y / o un título en administración hotelera. Las oportunidades de carrera en administración hotelera a menudo requieren la capacidad de utilizar la estrategia en la planificación e implementación de ideas para proporcionar los mejores servicios posibles para los huéspedes.