¿Qué es una cerradora de latas?
Un sellador de latas es un equipo que las personas usan para cerrar las latas al fijar una tapa y engarzar para hacer un sello hermético. El tamaño de la máquina puede variar desde una cerradora de latas para uso doméstico de enlatado que una persona puede operar a mano hasta una máquina de tamaño industrial para una línea de montaje. Numerosos fabricantes producen cerradoras de latas y productos relacionados, y las personas pueden comprarlos nuevos o usados. También es posible alquilar equipos para enlatar, para un solo uso.
La selladora de latas funciona deformando los bordes de una placa de metal alrededor de los extremos de una lata para comprimirlos, creando un sello hermético. Además de las latas de metal, las empresas también pueden usar plástico o cartón. La estanqueidad del sello depende de los materiales y la máquina. Algunas cerradoras de latas crean un sellado muy confiable y hermético para proteger los productos enlatados de la oxidación y la contaminación bacteriana. Otros hacen un sello más flojo, y la lata puede tener fugas en algunas situaciones.
Muchas cerradoras de latas están conectadas a una máquina de vacío. Esto le permite al trabajador eliminar el aire de la lata antes de sellarla para mantener la integridad de lo que esté adentro. Es posible que sea necesario hacer girar una máquina pequeña a mano para sellar la lata, mientras que las máquinas automáticas utilizan sistemas hidráulicos o mecánicos para mover la selladora. Las máquinas para sellar a mano tienden a ser menos costosas de operar, pero la cantidad de latas que se pueden producir está limitada por las habilidades del operador.
En el piso de un factor, los trabajadores limpian e inspeccionan regularmente las cerradoras de latas para asegurarse de que funcionan correctamente. Con los alimentos, es fundamental evitar la contaminación bacteriana u otras formas de deterioro, y mantener el equipo en buen estado de funcionamiento es una parte importante del control de calidad. Es posible que las latas también deban inspeccionarse periódicamente para confirmar la confiabilidad del sello. Si las latas comienzan a tener fugas o desarrollan otros problemas, deberán devolverse al sellador de latas para ver si se puede determinar la fuente del problema.
Los costos de este tipo de equipo varían. Las cerradoras de latas manuales son mucho menos costosas que las máquinas diseñadas para la línea de ensamblaje. A veces, comprar las cerradoras de latas usadas puede ser una opción más barata. Las personas que establecen una operación de enlatado pueden querer buscar arrendamientos o alquileres para comenzar.