Skip to main content

¿Qué es una licuadora seca?

La mayoría de las batidoras domésticas son batidoras húmedas hechas para trabajar con componentes húmedos, como leche y jugos, y generalmente son solo para alimentos. Una licuadora seca es una licuadora industrial hecha para trabajar con materiales secos, y puede usarse para crear alimentos, productos químicos, plásticos y medicamentos farmacéuticos. Si bien los componentes están principalmente secos, se pueden agregar trazas de líquido para facilitar la mezcla o modificar los componentes. Las unidades mezcladoras secas tienden a tener tiempos de mezcla cortos, alrededor de 15 a 30 minutos, y hay varios tipos diferentes de mezcladoras que tienen diferentes componentes de mezcla.

Una licuadora seca, como su nombre lo indica, está diseñada para trabajar con materiales secos. A diferencia de los mezcladores húmedos, que están hechos para descomponer componentes y combinarlos, los mezcladores secos no tienen la intención de descomponer los componentes. En cambio, estos mezcladores están más preocupados por garantizar que una mezcla sea homogénea o equilibrada. Estos mezcladores están hechos para fines industriales, por lo que no se encuentran en el mercado de consumo habitual.

Si bien se supone que una licuadora seca funciona exclusivamente con materiales secos, este no suele ser el caso. Normalmente se agrega una pequeña cantidad de líquido a un lote, ya sea para facilitar la mezcla o para cambiar la composición de la mezcla. Esto significa que la mayoría de las licuadoras secas son licuadoras técnicamente húmedas y secas, capaces de manejar ambos tipos de materiales.

Una licuadora seca se trata más de equilibrar los materiales que esperar a que reaccionen, como con la mezcla húmeda, por lo que la cantidad total de tiempo de mezcla es corta en comparación con los materiales húmedos, especialmente desde el punto de vista industrial. En promedio, una licuadora seca necesitará mezclar materiales durante aproximadamente 15 a 30 minutos antes de que los materiales sean homogéneos. La cantidad de tiempo depende de los componentes, su densidad y la concentración del material.

En el ámbito de las licuadoras secas, existen cinco tipos principales de modelos de licuadora. Una licuadora seca de cinta o paleta utiliza una unidad de licuadora en forma de cinta o paleta para agitar los componentes. Una licuadora de doble cono tiene un cono en la parte superior e inferior y está hecha principalmente para componentes sólidos que fluyen libremente. Las licuadoras verticales se colocan en posición vertical y tienen un tornillo de mezcla interno que agita los materiales. Con los mezcladores en V, hay dos conos formados juntos para parecerse a una V; El diseño permite que los materiales se mezclen entre sí para lograr un estado homogéneo.