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¿Qué es una sala de horno?

Una sala de horno es una sala dedicada dentro de un edificio que está diseñada para albergar equipos mecánicos. El tamaño de la sala del horno puede variar según la ubicación, pero a menudo es proporcional al tamaño y la función del edificio. Estas salas van desde pequeños armarios que se utilizan para mantener un solo horno o unidad de caldera, hasta salas grandes que se utilizan para mantener unidades de calefacción y refrigeración central, así como todo el equipo relacionado. Las salas de hornos pueden estar sujetas a consideraciones especiales de diseño o requisitos de códigos de construcción debido a los riesgos de seguridad asociados con estos espacios.

En entornos residenciales, una sala de hornos generalmente consiste en un armario muy pequeño escondido en una esquina de la casa. Este espacio, que también puede denominarse como cuarto de servicio, generalmente contiene solo un horno o caldera. En algunas casas, esta habitación también puede albergar un calentador de agua caliente y un panel eléctrico. Algunas casas pueden incluir espacio dentro de esta habitación para otros equipos utilitarios, como una lavadora o un lavadero. En una casa sin una sala de horno separada, el equipo de calefacción a menudo se instala en el garaje o incluso en la cocina.

En un edificio comercial o industrial, la sala del horno se conoce típicamente como sala mecánica o de máquinas. Estas salas suelen ser relativamente grandes, lo que les permite acomodar el gran volumen de equipos mecánicos necesarios en este tipo de estructuras. Una sala de horno comercial alberga equipos de calefacción y refrigeración junto con todas las tuberías y terminaciones de conductos relacionadas con estas unidades. También puede albergar paneles de control para sistemas de calefacción y refrigeración, así como rociadores, alarma contra incendios y otros sistemas de construcción. Estas habitaciones a menudo sirven como una especie de oficina para el personal de limpieza y mantenimiento.

Una ventaja de incluir una sala de horno separada dentro de un edificio es que ayuda a mantener el equipo mecánico fuera del espacio habitable. Este equipo suele ser una molestia visual, y los usuarios generalmente prefieren mantenerlo oculto a la vista. Una sala de horno también ayuda a mantener todo el equipo mecánico en un solo lugar para que sea fácil de mantener y acceder. Aislar estas unidades en una habitación individual también hace que sea más fácil contener y controlar el ruido y los riesgos de seguridad.

Las salas de hornos albergan equipos que dependen de electricidad o combustible. Ambas fuentes de energía pueden representar una amenaza para la seguridad en términos de fuego o humos nocivos. Estas habitaciones deben estar cuidadosamente ventiladas para mantener los humos peligrosos fuera del resto del edificio. Para evitar problemas con el ruido, la puerta de la sala del horno debe estar equipada con sellos especiales que mantengan el ruido contenido dentro de la sala.