¿Cuáles son los diferentes tipos de tratamiento de E. coli?

Escherichia coli (E. coli) es una bacteria que puede causar calambres extremos y diarrea cuando se ingiere. Por lo general, se transmite a través de alimentos crudos o poco cocidos, como carne de res rara o leche no pasteurizada, aunque también hay otras formas de infectarse. El tratamiento primario de E. coli es simplemente esperar a que la diarrea se detenga, asegurándose mientras tanto de beber mucha agua para prevenir la deshidratación. No se usa un medicamento específico como tratamiento de E. coli, aunque se recomienda consultar a un médico para obtener un diagnóstico oficial para garantizar que el enfoque de tratamiento de espera sea el correcto. Los casos severos pueden requerir hospitalización.

Una vez que se confirma E. coli, generalmente se alienta a los pacientes a quedarse en casa y descansar mientras la bacteria abandona el tracto intestinal a través de la diarrea. Se recomienda beber líquidos claros como agua, refrescos claros y caldo para evitar la deshidratación. Algunos pacientes pueden notar que sus heces son sanguinolentas, lo que generalmente es el resultado de la aparición de llagas en los intestinos por E. coli. Si bien esto solo no es anormal, los pacientes que experimentan este síntoma combinado con fiebre leve, náuseas y vómitos deben regresar al médico. Esto se debe a que los pacientes más débiles, incluidos los bebés y los ancianos, pueden necesitar líquidos intravenosos para evitar la deshidratación.

Mientras esperan que la infección siga su curso, generalmente se aconseja a los pacientes que eviten los alimentos y bebidas que estimulan el colon para que se alivie. Por lo tanto, a los pacientes a menudo se les dice que eviten el jugo de ciruela, el jugo de manzana, la leche y la cafeína. Los alimentos picantes, el alcohol y los productos ricos en fibra tienden a irritar los intestinos, por lo que también deben evitarse durante el tratamiento con E. coli.

También se deben evitar algunos medicamentos, ya que pueden dificultar el tratamiento de E. coli. Por ejemplo, los pacientes no deben tomar medicamentos antidiarreicos, porque detener las heces acuosas puede terminar manteniendo las bacterias dentro del cuerpo por más tiempo. Algunos médicos creen que los antibióticos causan más daño que bien y, por lo general, tampoco se recomienda. La limpieza es otro aspecto importante del tratamiento de E. coli, porque la bacteria se transmite fácilmente y puede infectar a otros en el hogar o reinfectar al paciente.

Los pacientes rara vez se adhieren a su dieta normal cuando tratan E. coli, porque generalmente se sienten demasiado enfermos para comer, especialmente si también están vomitando. Muchos terminan siguiendo una dieta líquida. Sin embargo, una vez que los pacientes comienzan a sentirse mejor, se los alienta a regresar lentamente a sus hábitos alimenticios normales, ingiriendo principalmente alimentos suaves al principio. Por ejemplo, las tostadas, las galletas saladas y el arroz generalmente se consideran fáciles de comer al completar el tratamiento con E. coli. Aunque la mayoría de las personas se recuperan bien del tratamiento domiciliario de E. coli, los pacientes deben mantener a su médico informado sobre su condición, especialmente si los síntomas no comienzan a mejorar en unos pocos días o empeoran.