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¿Cuáles son los pros y los contras del ajo como antibiótico?

  • Blair

El ajo crudo contiene alicina, una sustancia potente que según se informa le da al ajo sus propiedades astringentes y antibióticas. El ajo se ha utilizado durante mucho tiempo para limpiar heridas y tratar enfermedades, especialmente las de los pulmones y la garganta. Los defensores del uso del ajo como antibiótico lo citan como económico, ampliamente disponible, ausente de sustancias artificiales y de acción rápida. Algunas desventajas de usar el ajo como antibiótico incluyen la pérdida de bacterias buenas en el sistema digestivo, malestar estomacal, halitosis durante el tratamiento y la posible interferencia con medicamentos para la sangre.

Los antibióticos de ajo vienen en varias formas. La forma comercial suele ser una cápsula de gel que contiene puré de ajo y algún tipo de aceite de nuez. Otras formas son poco más que los dientes de ajo crudos disponibles en las tiendas de comestibles. La forma más sencilla de tomar clavos enteros como medicamento es comerlos crudos. Esto puede no ser aceptable para muchos, por lo que los herbolarios han diseñado varias otras preparaciones que pueden ser más agradables.

Cocinar ajo a veces destruye la alicina y elimina sus efectos antibióticos. Empapar los dientes de ajo en agua tibia ayuda a mantener intacta la alicina y la filtra al agua. Este té de ajo puede tomarse solo o agregarse a las sopas. Algunos pueden disfrutar de moler el ajo en una pasta y untarlo en tostadas. Aún otros pueden tener éxito al agregar clavos picados a partes iguales de alcohol y agua. Dejar que esta mezcla se sumerja al sol por hasta 24 horas crea una tintura concentrada que se puede agregar a los tés, varias gotas a la vez.

La alicina astringente comienza a trabajar en infecciones y enfermedades muy rápidamente porque el ajo generalmente está repleto de ella. Un solo bulbo de ajo generalmente cuesta menos que los antibióticos recetados. Aquellos que a menudo usan ajo en la cocina pueden encontrar que el ajo como antibiótico les causa malestar estomacal menos que los medicamentos recetados concentrados.

Hay algunos aspectos negativos del uso de ajo como antibiótico. Lo más inmediato es el olor. Comer ajo crudo casi siempre deja un olor distinto en la boca, que puede ser desagradable para el paciente y para aquellos que interactúan con él o ella. La segunda desventaja es que aquellos que no están acostumbrados a comer ajo crudo pueden encontrar que les molesta un poco el estómago. Tomar dientes de ajo o cápsulas con alimentos o leche puede aliviar estos dos efectos secundarios.

Otra desventaja del uso del ajo como antibiótico involucra las bacterias buenas en el tracto digestivo. El ajo es un antibiótico indiscriminado, lo que significa que matará bacterias infecciosas y útiles. Aquellos que toman ajo como antibiótico también deben tomar un suplemento probiótico o consumir yogur para mantener sus intestinos saludables.

Algunos medicamentos recetados, particularmente los anticoagulantes y aquellos destinados a tratar la sangre que no coagula, pueden verse afectados por el ajo. Como anticoagulante natural, puede tener efectos secundarios peligrosos para las personas con anemia o que ya están tomando medicamentos anticoagulantes. Las personas que piensan tomar ajo como antibiótico siempre deben consultar a un médico antes de comenzar un nuevo régimen. El médico podrá determinar si tomar ajo es seguro y puede recetar cantidades de dosis.