¿Qué es una desintoxicación natural?

Una desintoxicación natural es un régimen de dieta centrado en limitar la ingesta de alimentos a ciertos ingredientes orgánicos en un esfuerzo por eliminar las impurezas del cuerpo. Hay muchos planes diferentes de desintoxicación natural, aunque la mayoría están diseñados para ser explosiones cortas de alimentación altamente controlada. Los participantes no comerán más que ciertos alimentos y bebidas recetados durante tres días a dos semanas. El objetivo es utilizar ingredientes naturales para eliminar químicos, pesticidas y otras toxinas ambientales del cuerpo de la persona que hace dieta.

La mayoría de los alimentos que las personas consumen contienen conservantes, productos químicos y compuestos artificiales. Estos aditivos pueden mejorar el sabor y la vida útil, pero algunos creen que también pueden obstruir el cuerpo, ralentizando la productividad de los órganos y provocando lentitud y fatiga en general. La idea detrás de la desintoxicación natural es reducir severamente el consumo para permitir que el cuerpo recalibre y conserve una funcionalidad óptima. Muchas personas también usan el plan de desintoxicación como una forma de perder peso o para iniciar un régimen de pérdida de peso.

Un plan de desintoxicación natural típico, a menudo también llamado "desintoxicación natural del cuerpo" o "desintoxicación en el hogar", instruye a los participantes a que consuman nada más que frutas, vegetales y jugos orgánicos durante un período determinado de días. Planes similares limitan a los participantes a ciertos granos enteros o fibras. Los regímenes más extremos prohíben el consumo de cualquier cosa que no sea una bebida de desintoxicación natural específica, generalmente hecha de extractos y polvos.

La dieta de desintoxicación natural ha crecido en popularidad en los últimos años, debido en gran parte al respaldo de celebridades. Las estrellas de cine, personalidades de la televisión y modelos de todas partes del mundo regularmente dan crédito a este tipo de planes de desintoxicación por su aspecto juvenil, su salud general y sus esbeltas figuras. Si bien hay ciertos beneficios indiscutibles para aumentar la ingesta de alimentos naturales, muchos miembros de la comunidad médica son escépticos sobre los beneficios a largo plazo de cualquier plan de desintoxicación.

Hay relativamente poca evidencia científica que respalde las afirmaciones del movimiento de desintoxicación natural de que el cuerpo "necesita" ser purificado regularmente a través de opciones limitadas de alimentos. Poco daño puede venir de un corto período de desintoxicación, pero la mayoría de los médicos desalientan la participación prolongada en los planes de desintoxicación natural. Dicen que la desintoxicación puede robar al cuerpo los nutrientes necesarios. Algunos críticos también afirman que el cuerpo es perfectamente capaz de desintoxicarse. Las personas sanas se desintoxican naturalmente todos los días, sin siquiera saberlo.

El uso regular o rutinario de planes de desintoxicación natural puede causar daño en algunos casos. Los períodos prolongados de ingesta calórica extraordinariamente limitada pueden provocar desnutrición, deficiencia de vitaminas y degradación de la masa muscular. A corto plazo, esto puede parecer una pérdida de peso. Sin embargo, es poco probable que esta pérdida sea permanente. Los participantes en desintoxicación deberían considerar cuidadosamente los riesgos antes de comenzar cualquier nuevo plan de desintoxicación y consultar a sus médicos antes de intentar obtener resultados específicos.