¿Qué es la glucosamina vegetariana?

Comúnmente recomendado para quienes padecen artritis u otros trastornos esqueléticos, el sulfato de glucosamina a menudo se complementa cuando el cuerpo deja de producir tanto como antes. Sin embargo, muchos tipos de suplementos de glucosamina están hechos con conchas de mariscos, que no son tolerables para vegetarianos y veganos. Para este tipo de dietas especializadas, se usa una glucosamina vegetariana, que está hecha exclusivamente de minerales y vida vegetal.

Según los Institutos Nacionales de Salud (NIH), los suplementos de glucosamina comprados en la tienda a menudo contienen no solo mariscos sino también cartílago de tiburones. A partir de 2011, esta última práctica no ha sido científicamente probada como efectiva para mejorar la salud de los tendones, ligamentos y cartílagos. Sin embargo, los suplementos de glucosamina de origen vegetal o animal son considerados tratamientos "probablemente efectivos" por los NIH para la osteoartritis de rodillas, codos, muñecas, caderas o columna vertebral. La glucosamina no vegetariana también podría derivar su ingrediente efectivo del clorhidrato de glucosamina, que se encuentra en el cartílago de cualquier animal, desde vacas y pollos hasta cerdos y ballenas.

Según los NIH, estos suplementos alivian el dolor en las articulaciones por igual, así como los medicamentos de venta libre con paracetamol como Tylenol® y medicamentos antiinflamatorios como el ibuprofeno. Sin embargo, no todos experimentan beneficios. Como analgésico, la glucosamina de origen animal o vegetariano puede no ser tan efectiva, ya que pueden pasar hasta dos meses antes de que se noten las mejoras, mientras que otros medicamentos para el dolor pueden mostrar alivio en unas pocas semanas. El NIH afirma que la suplementación con glucosamina también podría ser posiblemente efectiva para mejorar los síntomas del artriso de la articulación temporomandibular o el endurecimiento de la mandíbula. Otros usos del medicamento, para bajar de peso o para mejorar el glaucoma, no se han demostrado efectivos a partir de 2011.

La glucosamina vegana o vegetariana deriva su ingrediente efectivo de fuentes vegetales como la soya o las verduras, o incluso de minerales naturales como el sulfuro, que es necesario para que el clorhidrato de glucosamina se convierta en sulfato de glucosamina. También es valioso para las personas con alergia a los mariscos. Los ingredientes comunes de la glucosamina vegetariana incluyen varios tipos de celulosa, ácido esteárico, estearato vegetal, azufre y sodio.

Las dosis de glucosamina vegetariana son similares a las de los suplementos de origen animal. Se recomiendan diariamente alrededor de 3.000 mg de sulfato de glucosamina activo. Algunas mezclas también agregan aceites esenciales a sus suplementos, de vegetales como los aguacates o la soya. No está claro si esta última práctica se suma a la efectividad del producto. En total, estos productos afirman que lubrican las articulaciones y mejoran la función articular tanto como la glucosamina de origen animal.