¿Cuál es la función del duodeno?
La función del duodeno es comenzar el proceso de descomponer los alimentos en componentes que el cuerpo pueda usar. Esta estructura se encuentra en la parte superior del intestino delgado, en el sitio donde el estómago descarga su contenido, o quimo. Mezcla secreciones del hígado y el páncreas con el quimo para crear una mezcla semi-fluida que pasa a través del intestino delgado para que los nutrientes puedan ser absorbidos. Además de ayudar a la digestión, el duodeno también regula el vaciado gástrico y la liberación de fluidos pancreáticos y bilis desde el hígado.
Entre el estómago y el duodeno, un esfínter evita que los materiales fluyan hacia el estómago al tiempo que permite la liberación del quimo. Cuando el duodeno está listo para una nueva carga, envía señales hormonales que desencadenan la liberación de material del estómago. Las contracciones mezclan bien el quimo con la bilis, que emulsiona las grasas para que sean más fáciles de procesar, y los jugos pancreáticos. Estas secreciones comienzan a descomponer componentes complejos en cosas que el cuerpo puede usar; por ejemplo, separa las proteínas en sus péptidos componentes.
A medida que el material se mueve a través del duodeno, las contracciones lo mantienen mezclado y aseguran que la masa se vuelva más uniforme, otra función del duodeno. Cuando pasa a la siguiente parte del intestino delgado, el cuerpo puede comenzar a absorber nutrientes útiles a través de las paredes del intestino mientras pasa los productos de desecho. Estos se mueven hacia el intestino grueso, que desemboca en el colon. En el camino, el agua se absorbe para convertir la mezcla líquida en una masa más sólida.
La doble función digestiva y reguladora del duodeno implica una coordinación considerable. Tiene que decirle al páncreas y al hígado cuándo liberar más bilis y jugos pancreáticos, indicar al estómago que se vacíe y coordinar las contracciones utilizadas para mezclar estas secreciones. Los estudios sobre la función del duodeno muestran que juega un papel en el sistema endocrino debido a las hormonas involucradas en la señalización del estómago, y los errores en este proceso pueden contribuir a problemas como no saber cuándo dejar de comer o no poder vaciar completamente el estómago. para la digestión
La supervivencia humana es posible sin este órgano. La función del duodeno puede ser reemplazada por otros componentes del intestino delgado, aunque no funcionan tan eficientemente. En realidad, esto puede ser inducido deliberadamente con algunos tipos de cirugía de pérdida de peso donde el objetivo es reducir la absorción de nutrientes para ayudar a las personas a perder peso. La extirpación del duodeno también parece revertir la diabetes tipo dos en algunos pacientes que tienen esta afección.