¿Cuál es la importancia del sistema digestivo?
En la digestión de los alimentos, los nutrientes se descomponen en formas simples y se liberan para su absorción por las células del cuerpo. Todo este proceso es posible gracias al sistema digestivo. La importancia del sistema digestivo implica la conversión de nutrientes en una forma que pueda ser utilizada por el cuerpo, así como la absorción de la nutrición. Las proteínas, los carbohidratos y las grasas son grandes formas de nutrientes que se fragmentan en aminoácidos, azúcares y ácidos grasos, respectivamente. Todos estos nutrientes son esenciales para la vida.
Cuatro etapas conforman el proceso digestivo, incluyendo ingestión, digestión, absorción y egestión. La ingestión es el proceso en el cual el cuerpo ingiere los nutrientes de los alimentos, mientras que la digestión descompone estos nutrientes en formas absorbibles. En absorción, los nutrientes digeridos se mueven del intestino delgado al torrente sanguíneo para ser distribuidos a otras partes del cuerpo. La egestión, o defecación, implica la expulsión de desechos o partículas de alimentos no digeridos. Estas etapas contribuyen a la importancia del sistema digestivo.
La digestión comienza tan pronto como los alimentos ingresan a la boca donde se mastican, trituran y tragan. Las partículas de comida pasan a través del esófago antes de llegar al estómago. El ácido gástrico producido en el estómago digiere parcialmente las partículas de alimentos que eventualmente van al intestino delgado, donde se digieren por completo. A diferencia del estómago ácido, el intestino delgado tiene un ambiente alcalino. Las partículas de comida sumergidas en el ácido gástrico del estómago son neutralizadas en el intestino delgado por la acción del jugo pancreático producido por el páncreas.
La importancia del sistema digestivo no termina en la digestión completa de los alimentos en el intestino delgado. Las partículas de alimentos que no se pueden digerir completamente van al intestino grueso donde se almacenan como productos de desecho de la digestión. En el intestino grueso, el agua se elimina de estos productos de desecho, por lo que se convierten en heces secas y semisólidas. La composición de las heces incluye fibra, células muertas y bacterias. El recto sirve como almacenamiento para las heces, mientras que el ano es la parte donde se liberan las heces.
Desde entonces, los expertos han utilizado diversos principios y procedimientos científicos para estudiar la anatomía humana. Desde el siglo XVII, la investigación ha demostrado que todos los sistemas del cuerpo están interconectados para que el cuerpo humano funcione bien. Si bien todos los sistemas del cuerpo desempeñan funciones cruciales en el mantenimiento de la vida humana, se debe enfatizar la importancia del sistema digestivo porque el cuerpo necesita alimento para que otros órganos funcionen bien. Pueden producirse enfermedades si el cuerpo no puede absorber adecuadamente los nutrientes esenciales.